Cecilia Arditto Delsoglio

Real time

Los invito a mirar un clásico de la cocina macrobiótica: una receta de lasaña en tiempo real. El video dura 40 minutos, una obra maestra de la espera. Lamentablemente nos privaron de los 45 minutos en que la lasaña estuvo en el horno, si no ya hubiéramos estado en presencia de una obra digna de Beckett.

Link al video en cuatro partes

Doña Petrona tampoco le temía al minimalismo a la hora de hacer televisión.

http://www.youtube.com/watch?v=JLC7DZ1bu0Q&feature=related

La batidora en marcha al final de este video (que se continúa en el comienzo de la parte dos) es notable. También la toma del horno cerrado. 

Para Cerini y sus esperas.

1 thought on “Real time”

  1. Jaja! Gracias! Ojalá tuviera esa onda que tienen los cocineros de cuore. Voto a Vázquez Montalban!!!
    Muy bueno el blog del Plan B. Me gusta todo y encima está Kusnir que para mí es como los beatles. O sea, no lo conozco y lo admiro un montonazo. Te mandé mail. Besos.

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